Une histoire de passions

C’est en Géorgie – pays où l’on retrouve les premières traces de l’histoire de la vigne, il y a 7000 ans qu’il faut chercher les origines de la Maison Louis Max. Pays d’origine de notre fondateur Evgueni Louis Max, pour qui la passion des vins de Bourgogne se transmet de père en fils, la notoriété de la Bourgogne ayant alors déjà traversé les frontières. Arrivé en France au gré des batailles de l’armée du tsar il découvre alors cette région pour la première fois et en tombe amoureux. En 1859, une fois la guerre terminée, il choisit de revenir s’installer dans ce lieu qui l’a profondément marqué. Il démarre alors une activité de commerce de vins de Bourgogne à Beaune puis à Nuits Saint Georges. Il explore particulièrement la richesse des cépages bourguignons : le Pinot Noir et le Chardonnay qui s’expriment sur ces terroirs comme nulle part ailleurs.